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Quel fromage est interdit pendant la grossesse ?

Certains fromages à pâte molle et les fromages au lait cru sont déconseillés pendant la grossesse en raison du risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cela inclut des fromages tels que le camembert, le brie, le roquefort, le bleu d'Auvergne et certains fromages de chèvre. Il est préférable de privilégier les fromages à pâte dure et les fromages pasteurisés pendant la grossesse.

Updated on 12 Dec 2023